「もったいない」を「うれしい」へ。

食品ロス・フードロスポータルサイト

GURU+(ぐるたす)

お知らせ NEW 通常の商品も出品していただけるようになりました。

もったいない食品ロス・フードロスを、
たのしい・うれしいに変えるプラットフォームMESSAGE

世界的に問題になっている食品ロス・フードロス。この問題に特効薬はありません。
ですが、ちょっとずつ良くしていくことは可能です。
「GURU+(ぐるたす)」は様々な理由により発生した食品ロス・フードロスを解消するレシピ・Tipsを募集・紹介したり、
食品ロス・フードロスに関するニュースを集め紹介することで、食品ロス・フードロスの削減の一助となれるようにと運営されています。

農林水産省推進
食品ロス削減国民運動
NO-FOODLOSS PROJECT
進行中!

フードロスナレッジKnowledge

食品ロス削減の取り組みが途上国の学校給食支援になる「#ごちそうさまチャレンジ」過去最高の11万件以上のアクションが集まり約30万人分の学校給食支援に

国連WFPのプレスリリース(2022年11月18日 11時07分)食品ロス削減の取り組みが途上国の学校給食支援になる[#ごちそうさまチャレンジ]過去最高の11万件以上のアクションが集まり約30万人分の学校給食支援に

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https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000371.000009064.html

食品ロスの一因…「3分の1ルール」どうして見直すの?<教えてQ&A>:東京新聞 TOKYO Web

食品流通業界では、加工食品の商慣習として製造日から賞味期限を3分割し、最初の3分の1の期間に納品するという「3分の1ルール」があります...

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https://www.tokyo-np.co.jp/article/213384

【業界初!JR東海バスが食品ロスとCO2の削減を開始!】                JR東海バス名古屋旅行センターに、食品ロス削減BOX「fuubo」を導入

ZERO株式会社のプレスリリース(2022年11月22日 18時29分) 業界初!JR東海バスが食品ロスとCO2の削減を開始!                 JR東海バス名古屋旅行センターに、食品ロス削減BOX[fuubo]を導入

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https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000028.000100036.html

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