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このフードロスナレッジでは、GURU+が探した食品ロス・フードロスに関するニュースを紹介します。
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株式会社廣起のプレスリリース（2021年3月19日 15時33分）[フードロスをゼロに]アマレーナ天神橋5丁目店とアマレーナ×ラフラボカフェ肥後橋のSDGsへの取り組み

https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000004.000063173.html

もちろん食品ロスはバゲットに限らないが、フランスの食べ物としては象徴的なバゲットに的を絞った数字で話題になっている。フランスでは、一人当たり年間9本のバゲットを捨てている計算になる、という調査結果

https://news.yahoo.co.jp/articles/55059bfa477360ce3bfda3fdfb0727df2b54dd13

毎日ゴミ拾ってると一番ヤバいのが生ごみ。これどうすんの!?ってぐらい破壊力あります。事実、その環境破壊力は想像以上だった…。人間に食べられずに捨てられていく食料が全世界で2019年1年間で1

https://news.yahoo.co.jp/articles/c1a7faf4cab8744020499808338a9171ce8fbfa2

キャトル株式会社のプレスリリース（2021年3月19日 11時00分）廃棄ロス削減に向け、企業とヒトとを繋ぐ『商品体験』を通じてSDGsへ貢献。

https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000020.000023630.html

新型コロナウイルスの拡大により自粛要請を受け、多くの飲食店やホテルなどが休業した。そのため、本来使用されるはずだった食材が余り、打撃を受けた生産者は多い。しかし、このような問題はコロナをきっかけ

https://news.yahoo.co.jp/articles/32316c04fa7644c9392e797f17d418d3cc518ed2

米国のバイデン大統領が７月４日の独立記念日までに「ウイルスからの独立」を目指すと演説していたが、まだまだ遠い。この「ニューノーマル」と呼ばれる日々を生き抜くためにあの国の人々はどうしているでしょう？

https://news.yahoo.co.jp/byline/iderumi/20210315-00227400/

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