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GURU+フードロスナレッジとは
このフードロスナレッジでは、GURU+が探した食品ロス・フードロスに関するニュースを紹介します。
記事の内容については、掲載元サイトへリンクで移動して読んで頂く形となります。
「NASA発！ エアーツリー農法」
礼安Japan株式会社のプレスリリース（2021年5月24日 16時38分）[NASA発！ エアーツリー農法]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000002.000065363.html
【フードロス削減】飲食店向けの野菜を“ミールキット”で一般家庭の食卓へ！ Kit Oisix「江戸菜とキヌアのグリーンシーザーサラダ」5月27日（木）発売
オイシックス・ラ・大地株式会社のプレスリリース（2021年5月24日 15時00分） フードロス削減 飲食店向けの野菜を“ミールキット”で一般家庭の食卓へ！ Kit Oisix[江戸菜とキヌアのグリーンシーザーサラダ]5月27日（木）発売
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000515.000008895.html
「第二弾！詩乃庵のジャムで隠れ食品ロスを撲滅！地産地消・SDGs：ピーマンジャム」
クリスタルLABのプレスリリース（2021年5月24日 11時00分）[第二弾！詩乃庵のジャムで隠れ食品ロスを撲滅！地産地消・SDGs：ピーマンジャム]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000008.000070284.html
リデンとDENBA JAPAN、規格外野菜の廃棄や食品ロスを防ぐ取組みに向け協業開始
SBTのプレスリリース（2021年5月25日 15時20分）リデンとDENBA JAPAN、規格外野菜の廃棄や食品ロスを防ぐ取組みに向け協業開始
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000486.000007357.html
“0円販売”で食品ロス抑止 月額会員制のECサイトがクラウドファンディング開始
STRKは5月24日、賞味期限の近い食品などを市価の6〜10割引きで販売する月額会員制のECサイト「トクポチ」を発表した。8月1日にサービスを始める予定。商品は食品卸会社の在庫などから調達し、食品ロスの削減につなげるという。
https://www.itmedia.co.jp/news/articles/2105/24/news037.html
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