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GURU+フードロスナレッジとは
このフードロスナレッジでは、GURU+が探した食品ロス・フードロスに関するニュースを紹介します。
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「食品ロス削減」にご協力ください|門真市
「食品ロス」とは、手つかず食品や食べ残しなど、まだ食べられるのに捨てられてしまう食品のことをいいます。まだ食べられる食品を捨ててしまうことは、もったいないだけでなく、地球環境にも悪い影響を与えてしまいます。門真市では「食品ロス削減」についての関心と理解を一層促進するため、様々な活動に取り組んでいます。ここでは、門真市の食品ロス削減に向けた活動などをまとめているので、皆さんも一緒に考えてみてください。
https://www.city.kadoma.osaka.jp/soshiki/kankyosuidobu/kankyoseisakuka/kankyoseisakugroup/2/4/25508.html
食品ロスの削減に貢献するため規格外の「和歌山産みかん」詰め放題イベントを京都、大阪のブックオフ大型店で実施市場の約30～50％OFFというお手頃価格で提供
ブックオフグループホールディングス株式会社のプレスリリース（2023年11月16日 13時00分）食品ロスの削減に貢献するため規格外の「和歌山産みかん」詰め放題イベントを京都、大阪のブックオフ大型店で実施市場の約30～50％OFFというお手頃価格で提供
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000046.000123523.html
【東京都】「こども食堂」と連携してイベント開催に伴う食品ロス問題に取り組む実証実験を実施
日本コンベンションサービス(JCS)は、イベント開催時に余った弁当を「こども食堂」に届け、食事を必要としている人に食べてもらう、食品ロス問題に取り組む実証実験を8月に実施した。 「こども食堂」と連携し食品ロス問題に取り組...
https://straightpress.jp/20230930/983619
パリ最新情報「パン屋の食品ロスに立ち向かう、“明日”のパン」
作家 辻仁成主宰～海外で暮らす日本人から学ぶ、ライフスタイルマガジン
https://www.designstoriesinc.com/europe/food-loss/
ドゥ・ハウス「食品ロス」に関するアンケート結果を発表。 6割の人が牛乳の期限を気にして購入している
株式会社ドゥ・ハウスは、ネットリサーチで、全国の20代～60代の男女を対象に「食品ロス」に関するWEBアンケートを実施しました。6割の人が牛乳の期限を気にして購入していることが分かりました。
https://newscast.jp/news/2056270
【食品ロスと賞味期限調査】「てまえどりを行っている」人は94.1％、食品ロスの原因と防ぐアイデアは？
日本のような先進国では食品ロスの問題があります。そこでELEMINISTでは、10月の食品ロス月間にちなんで、「食品ロスと賞味期限に関するアンケート」を実施。食品の賞味期限や食品ロスについての意見を聞きました。
https://eleminist.com/article/2973
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