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このフードロスナレッジでは、GURU+が探した食品ロス・フードロスに関するニュースを紹介します。
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(株)コークッキング/TABETEのプレスリリース（2023年3月17日 18時00分）産官学連携で食品ロス削減を目指す[TABETEレスキュー直売所]が、第6回ジャパンSDGsアワードにて[SDGs推進副本部長（内閣官房長官）表彰]を受賞。

https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000164.000017141.html

株式会社シノプスのプレスリリース（2023年3月9日 15時00分）自動発注による食品ロス削減効果を日本LCA学会で発表

https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000008.000103807.html

　持続可能で活力ある地域づくりを考える連続シンポジウム「ＳＤＧｓ地域課題を探る」（山陽新聞社主催）の今年第１回が１１日、「食べ物を無駄にしないために～食品高騰の中で」をテーマに、山陽新聞社さん太ホール...

https://www.sanyonews.jp/article/1373048

株式会社ロスゼロのプレスリリース（2023年3月17日 17時33分）ロスゼロが[おおさか環境賞]大賞を受賞。新規性ある食品ロス削減の取り組みが評価される。

https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000092.000059829.html

コニカミノルタジャパンは、大丸松坂屋百貨店大丸東京店のベーカリー部門が、2022年8月にSaaS型のAI需要予測サービス「AIsee」を導入したと発表した。導入後、同部門は食品ロスを前年比最大7％削減することに成功した。

https://japan.zdnet.com/article/35201334/

株式会社アッシェのプレスリリース（2023年3月9日 14時30分）食品ロス削減プログラム[もぐもぐチャレンジ]、導入スーパーが300店舗を突破！！

https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000003.000115194.html

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