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このフードロスナレッジでは、GURU+が探した食品ロス・フードロスに関するニュースを紹介します。
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【食品ロス8トン削減に成功】川西市とロスゼロが医療従事者1500人への感謝として「もったいない」食品を提供。

株式会社ロスゼロのプレスリリース(2021年11月30日 16時02分) 食品ロス8トン削減に成功 川西市とロスゼロが医療従事者1500人への感謝として[もったいない]食品を提供。

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https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000028.000059829.html

量り売りが再注目 出雲 ドライフルーツやナッツ | 山陰中央新報デジタル

必要なものを必要な分だけ買える量り売りの「バルクショップ」が、食品ロスやごみ減量の観点から注目されている。パン・菓子製造販売の「キノトマ」(出雲市渡橋町)は、毎週土曜に工房を開放し、オーガニックのナッ…

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https://www.sanin-chuo.co.jp/articles/-/126380

食品ロス削減通販サイトで 美味しく食べて節約&社会貢献 | 特集 | どさんこワイド179 | テレビ | STV札幌テレビ

食品ロス削減通販サイトで 美味しく食べて節約&社会貢献

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https://www.stv.jp/tv/dosanko_eve/tokushu/u3f86t00000cm21a.html

食品ロス 2030年度までに18.5%削減 県の協議会が案|NHK 新潟県のニュース

県内で年間およそ9万トンに上るとみられる「食品ロス」をめぐり、県は2030年度までに18.5%減らし、7.3万トン以下を目指す具体案を明ら…

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https://www3.nhk.or.jp/lnews/niigata/20211126/1030019098.html

食品ロスを楽しくおいしく考えよう!社会貢献型ショッピングサイト「KURADASHI」の「食」への取り組み。

2019年に施行された食品ロス削減推進法で、10月30日は「食品ロス削減の日」。誰にとっても大切な「食」にまつわる問題。解決への糸口を探ります。

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https://erecipe.woman.excite.co.jp/article/Hanakotokyo_271870/

量り売りでごみ削減 国分寺の食品・雑貨店

【11月21日 AFPBB News】東京都国分寺市の量り売り専門店が、紙やプラスチックの包装なしで少量からの買い物ができると評判だ。

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https://www.afpbb.com/articles/-/3374380

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