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このフードロスナレッジでは、GURU+が探した食品ロス・フードロスに関するニュースを紹介します。
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鎌倉で新しい農業のスタイルをつくるプロジェクト「ニュー農マル」第1期プログラムが修了し、第2期が4月からスタート予定。食品ロス改善のための野菜定期便などサステナ...
合同会社LIFE DESIGN VILLAGEのプレスリリース(2021年2月26日 19時03分)鎌倉で新しい農業のスタイルをつくるプロジェクト[ニュー農マル]第1期プログラムが修了し、第2期が4月からスタート予定。食品ロス改善のための野菜定期便などサステナブルな取り組みやファミリー向けイベントも
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000003.000063672.html
食品ロス減らし施設も支援 高岡でフードドライブ開始:北陸中日新聞Web
高岡市とエコライフを楽しむ市民の会高岡は二十四日、家庭で余った食品を集めて社会福祉施設に寄贈する活動「フードドライブ」への提供品の受け...
https://www.chunichi.co.jp/article/207919?rct=k_toyama
米国で発表「賞味期限・消費期限の混同による食品ロス」SDGs世界レポ(59)(井出留美) - Yahoo!ニュース
賞味期限と消費期限は違うのに、消費者に混同され、食品ロスの一因になっている。食品流通量の40%を廃棄している米国では、2013年に期限表示の混同に基づく食品ロスを解消しようとする報告書が出されていた。
https://news.yahoo.co.jp/byline/iderumi/20210222-00221997/
「モッタイナイけど捨てるしかない...」食品ロスのデータに含まれない”廃棄の現状R...|テレ東プラス
現場で奮闘する人たちの姿を通して、さまざまな経済ニュースの裏側を伝えるドキュメンタリー番組「ガイアの夜明け」(毎週火曜夜10時)。2月23日(火)の放送では、さまざまなロス(廃棄)問題を特集。当事者…
https://www.tv-tokyo.co.jp/plus/business/entry/2021/023321.html
食品ロス削減へ連携 四万十町と民間会社:朝日新聞デジタル
スーパーの食品ロスの削減を目指し、高知市の広告会社「With(ウィズ)」と四万十町が連携協定を結んだ。国連の持続可能な開発目標「SDGs」の推進でも協力する。 Withは県内外のスーパー6社と提携し…
https://www.asahi.com/articles/ASP2V6T4CP2MPTLC00G.html
消費者庁 「食品ロス削減推進大賞」表彰式を開催 ハローズ、クラダシら受賞
消費者庁は2月22日、「食品ロス削減推進大賞」(2020年12月に受賞者発表)の表彰式をオンラインで開催した。内閣府特命担当大臣(消費者及び食品安全)賞を食品スーパーのハローズ(広島県福山市)が受賞、消費者庁長官賞は社会貢献型フードシェアリングプラットフォーム『KURADASHI』を運営するクラダシ(東京都品川区)など3件が受賞した。
https://www.kankyo-business.jp/news/027424.php
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