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GURU+フードロスナレッジとは

このフードロスナレッジでは、GURU+が探した食品ロス・フードロスに関するニュースを紹介します。
記事の内容については、掲載元サイトへリンクで移動して読んで頂く形となります。

クラダシが三井住友銀行と災害時用備蓄食糧のシェアリング推進を開始

株式会社クラダシのプレスリリース(2021年2月8日 10時00分)クラダシが三井住友銀行と災害時用備蓄食糧のシェアリング推進を開始

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https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000067.000014485.html

チョコにも原料廃棄問題 「ロスゼロ」の新たな取り組み:朝日新聞デジタル

食品ロスの削減に取り組む通販サイト「ロスゼロ」が、余った高級チョコレートの半製品を使った板チョコの製造に乗り出した。毎年2月のバレンタインデーの前には途中まで加工した半製品も大量に輸入されるが、仕入…

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https://www.asahi.com/articles/ASP2D4CVDP22PLFA00N.html

住宅向け断熱材を活用し食品ロスを減らす! 旭化成の欲張りな物流システム|ニュースイッチ by 日刊工業新聞社

こちらは、住宅向け断熱材を活用し食品ロスを減らす! 旭化成の欲張りな物流システムのページです。日刊工業新聞社のニュースをはじめとするコンテンツを、もっと新鮮に、親しみやすくお届けするサイトです。

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https://newswitch.jp/p/25878

BSMO、SDGs推進に向けた食品ロス削減への新たな挑戦。

株式会社BSMOのプレスリリース(2021年2月9日 11時00分)BSMO、SDGs推進に向けた食品ロス削減への新たな挑戦。

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https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000017.000034914.html

IoTを活用した食品ロス削減に関する共同実証実験を実施

凸版印刷は、5社共同でネットスーパーおよび消費者の家庭における食品ロス削減に関する実証実験を実施する。IoT技術を活用した食品消費最適化を目指す。

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https://monoist.atmarkit.co.jp/mn/articles/2102/06/news013.html

食品ロスの削減 意識共有を NPOがセミナー フードバンク運動学ぶ |まちの話題|佐賀新聞ニュース|佐賀新聞LiVE

飢餓の撲滅など国連の「持続可能な開発目標」(SDGs)や食品ロスを考えるセミナーが6日、佐賀市市民活動プラザで開かれた。約50人が食品ロスを有効活用するフードバンク運動の取り組みや必要性を学んだ。 講演で佐賀大の五十嵐勉教授は、ビールメーカーがパッケージのデザインミスで缶ビールの発売を中止した後に再び販売した事例を挙げ、「商品の廃棄が問題となる中、企業にも広がっているSDGsの理念がリスク管理としても機能した」と解説した。

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https://www.saga-s.co.jp/articles/-/632464

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