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GURU+フードロスナレッジとは

このフードロスナレッジでは、GURU+が探した食品ロス・フードロスに関するニュースを紹介します。
記事の内容については、掲載元サイトへリンクで移動して読んで頂く形となります。

食品ロス削減を目指すロスゼロ、豊中市と包括連携協定を締結

株式会社ロスゼロのプレスリリース(2024年5月24日 14時17分)食品ロス削減を目指すロスゼロ、豊中市と包括連携協定を締結

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https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000146.000059829.html

製造において発生する食品残さをエコフィードに活用 食品ロスをおよそ25%削減

アヲハタ株式会社のプレスリリース(2024年5月14日 15時00分)製造において発生する食品残さをエコフィードに活用 食品ロスをおよそ25%削減

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https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000094.000024209.html

京都ファミリー×ミツカン×京都市×大和学園 食品ロスゼロプロジェクト「もったい菜漬け(R)」で野菜をおいしく食べつくそう!キャンペーン

日本都市ファンド投資法人(本社:東京都千代田区)が保有する商業施設「京都ファミリー」(京都市右京区)において、京都ファミリーと大手食品メーカー株式会社Mizkan(以下「ミツカン」)(本社:愛知県半田…

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https://www.atpress.ne.jp/news/394920

商品名は「モッタイナイ」。あの「氷結®︎」の新シリーズのテーマは「フードロス」

人気のチューハイ「キリン 氷結®︎」に新シリーズが追加!「モッタイナイ」をテーマにした第一弾は「幻の梨」とも呼ばれる「浜なし」を使用した「キリン 氷結®︎mottainai 浜なし(期間限定)」。

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https://tabi-labo.com/309168/kirin-hyoketsu-2024-05

フードバンクまとめ役「困窮は誰にでも」 1週間の食費300円の過去 | 毎日新聞

 27日に設立1周年を迎えた「北海道フードバンクネットワーク」をまとめる片岡有喜子さん(47)は過去に食べ物に困った経験がある。デパートの食品売り場で働いたときに、包装のまま廃棄される食品に疑問も感じた。「誰もが生活困窮者になり得る。支え合える社会を目指したい」。貧困の解消と食品ロスの削減に向けて奔

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https://mainichi.jp/articles/20240428/k00/00m/040/047000c

「対馬は日本の縮図」 家庭の食品ロス問題の新たな解決策、高校生が切りひらいた

食品産業の持続可能な発展に向け、食品ロス削減などで実績を上げている企業・団体・個人を表彰する「食品産業もったいない大賞」で、大企業を抑えて最優秀賞にあたる「農林水産大臣賞」を受賞したのは、長崎県立諫早農業高校の生徒たちでした。どんな内容だったのでしょうか。

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https://www.asahi.com/sdgs/article/15250831

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