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このフードロスナレッジでは、GURU+が探した食品ロス・フードロスに関するニュースを紹介します。
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かくれフードロスに向き合うASTRA FOOD PLAN、シリーズAで累計2.2億円の資金調達
ASTRA FOOD PLAN株式会社のプレスリリース（2023年9月6日 10時00分）かくれフードロスに向き合うASTRA FOOD PLAN、シリーズAで累計2.2億円の資金調達
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000014.000099210.html
賞味期限間近の菓子や飲料が2～9割引きに、神戸に初の専門店オープン 塗装会社が“異業種参入”
賞味期限切れやその直前の食品を市価の２～９割引きで販売する店舗が２９日、神戸市須磨区にオープンする。外壁塗装のしらかわ工芸社（神戸市須磨区）が開設。子どもの頃に家計が苦しく、「学校給食のない夏休みが嫌いだった」という同社会長の中根喜一郎さん（６４）が一念発起した。神戸初の業態で、食品の廃棄を減らし、生活困窮者の支援につなげる。（高見雄樹）
https://www.kobe-np.co.jp/news/society/202308/0016738670.shtml
【9/19～25はSDGs週間（GLOBAL GOALS WEEK）】ユーザーの約9割が訳あり品を購入！「食品ロス削減」に留まらない訳あり品が与える好影響が明らかに
レッドホースコーポレーション株式会社のプレスリリース（2023年9月15日 15時00分） 9/19～25はSDGs週間（GLOBAL GOALS WEEK） ユーザーの約9割が訳あり品を購入！[食品ロス削減]に留まらない訳あり品が与える好影響が明らかに
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000357.000048395.html
ナシの規格外廃棄は無しで一石二鳥 食品ロス削減＋生産者支援 かすみがうら産官学が連携：東京新聞 TOKYO Web
茨城県内有数のナシの生産地のかすみがうら市。これまで、歯触りの良い食感が失われた規格外の果実は廃棄されてきた。そこで食品ロス削減を進め...
https://www.tokyo-np.co.jp/article/275388
「食品ロスなくそう」サッカー会場でアピール 群馬・前橋市 詐欺防止の呼びかけも | 上毛新聞社のニュースサイト
女子サッカーのプレナスなでしこリーグ1部に所属するバニーズ群馬FCホワイトスターのホーム戦が16日、群馬県前橋市のアースケア敷島サッカー・ラグビー場で開かれ、会場周辺ではキッチンカーのほか、食品...
https://www.jomo-news.co.jp/articles/-/345566
食品ロス削減へ、お店と消費者マッチング 福島市、９月から開始
福島県福島市は９月１日から、市内の登録店舗が消費期限が近いなどの理由で早めに販売したい食品をウェブサイトに出品し、消費者が割引価格で購入できるマッチングサービス「ふくしまタベスケ」を開始する。 まだ食べられるのに捨てられる「食品ロス」の削減を図る取り組み。スーパーや小売店、飲食店、宿泊施設、コンビニなど食品を販売する市内全ての店舗が登録でき、２３日からサイトで申請を受け付けている。 食品は弁
https://www.minyu-net.com/news/news/FM20230824-800421.php
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