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このフードロスナレッジでは、GURU+が探した食品ロス・フードロスに関するニュースを紹介します。
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【9/19~25はSDGs週間(GLOBAL GOALS WEEK)】ユーザーの約9割が訳あり品を購入!「食品ロス削減」に留まらない訳あり品が与える好影響が明らかに
レッドホースコーポレーション株式会社のプレスリリース(2023年9月15日 15時00分) 9/19~25はSDGs週間(GLOBAL GOALS WEEK) ユーザーの約9割が訳あり品を購入![食品ロス削減]に留まらない訳あり品が与える好影響が明らかに
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000357.000048395.html
ナシの規格外廃棄は無しで一石二鳥 食品ロス削減+生産者支援 かすみがうら産官学が連携:東京新聞 TOKYO Web
茨城県内有数のナシの生産地のかすみがうら市。これまで、歯触りの良い食感が失われた規格外の果実は廃棄されてきた。そこで食品ロス削減を進め...
https://www.tokyo-np.co.jp/article/275388
「食品ロスなくそう」サッカー会場でアピール 群馬・前橋市 詐欺防止の呼びかけも | 上毛新聞社のニュースサイト
女子サッカーのプレナスなでしこリーグ1部に所属するバニーズ群馬FCホワイトスターのホーム戦が16日、群馬県前橋市のアースケア敷島サッカー・ラグビー場で開かれ、会場周辺ではキッチンカーのほか、食品...
https://www.jomo-news.co.jp/articles/-/345566
食品ロス削減へ、お店と消費者マッチング 福島市、9月から開始
福島県福島市は9月1日から、市内の登録店舗が消費期限が近いなどの理由で早めに販売したい食品をウェブサイトに出品し、消費者が割引価格で購入できるマッチングサービス「ふくしまタベスケ」を開始する。 まだ食べられるのに捨てられる「食品ロス」の削減を図る取り組み。スーパーや小売店、飲食店、宿泊施設、コンビニなど食品を販売する市内全ての店舗が登録でき、23日からサイトで申請を受け付けている。 食品は弁
https://www.minyu-net.com/news/news/FM20230824-800421.php
飲食業界のSDGs・食品ロス削減に向け、食品ロス削減サービス「TABETE」を運営する株式会社コークッキングとUSEN-NEXT GROUPが営業連携を実施。
(株)コークッキング/TABETEのプレスリリース(2023年9月13日 15時00分)飲食業界のSDGs・食品ロス削減に向け、食品ロス削減サービス[TABETE]を運営する株式会社コークッキングとUSEN-NEXT GROUPが営業連携を実施。
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000170.000017141.html
食品ロス削減へ冷凍おにぎり ローソンが販売、11月20日まで
ローソンは22日、物流の効率化や食品ロスの削減を目指し、常温で販売しているおにぎり6品を、冷凍して売り出す実験販売を本県の10店舗と東京都の11店舗で始めた。冷凍おにぎりは電子レンジで温めると、常温と同じ味で食べられる。11月20日まで。 物流業界の人手不足が深刻化している現状に対応するため、同社は東京都の店舗で昨年11月に冷凍弁当を実験販売しており好評だった。今回は調査会社の調査結果で、全国
https://www.minyu-net.com/gourmet/shoku/FM20230823-800140.php
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