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このフードロスナレッジでは、GURU+が探した食品ロス・フードロスに関するニュースを紹介します。
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株式会社シノプスのプレスリリース（2023年3月9日 15時00分）自動発注による食品ロス削減効果を日本LCA学会で発表

https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000008.000103807.html

　持続可能で活力ある地域づくりを考える連続シンポジウム「ＳＤＧｓ地域課題を探る」（山陽新聞社主催）の今年第１回が１１日、「食べ物を無駄にしないために～食品高騰の中で」をテーマに、山陽新聞社さん太ホール...

https://www.sanyonews.jp/article/1373048

株式会社ロスゼロのプレスリリース（2023年3月17日 17時33分）ロスゼロが[おおさか環境賞]大賞を受賞。新規性ある食品ロス削減の取り組みが評価される。

https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000092.000059829.html

コニカミノルタジャパンは、大丸松坂屋百貨店大丸東京店のベーカリー部門が、2022年8月にSaaS型のAI需要予測サービス「AIsee」を導入したと発表した。導入後、同部門は食品ロスを前年比最大7％削減することに成功した。

https://japan.zdnet.com/article/35201334/

株式会社アッシェのプレスリリース（2023年3月9日 14時30分）食品ロス削減プログラム[もぐもぐチャレンジ]、導入スーパーが300店舗を突破！！

https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000003.000115194.html

シナネンホールディングス株式会社のプレスリリース（2023年3月2日 10時00分）高校生が食品ロス削減のために発案した抗菌仕様の折り畳み式ランチボックスを製品化！本日3月2日より[Makuake]で応援購入者の募集を開始

https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000107.000053091.html

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