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GURU+フードロスナレッジとは
このフードロスナレッジでは、GURU+が探した食品ロス・フードロスに関するニュースを紹介します。
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食品ロス削減に貢献できるサステナブルなパンセットを販売開始
フジサービス株式会社のプレスリリース（2023年2月22日 09時30分）食品ロス削減に貢献できるサステナブルなパンセットを販売開始
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000004.000111579.html
減らしたいな 食品ロス JR川崎駅に弁当の冷凍自販機 市内キムチ専門店 温め直してもおいしい：東京新聞 TOKYO Web
ＪＲ川崎駅の構内に、キムチを使った弁当の冷凍自動販売機が初登場した。グリーンフーズあつみ（川崎市川崎区）が運営するキムチ専門店「おつけ...
https://www.tokyo-np.co.jp/article/231621
食品ロス削減へ新事業 未利用食材を活用、無添加ドッグフードに
障害者の就労支援に取り組む一般社団法人一穂（いっすい）（福島県福島市）が、地元ペットサロンと連携して未利用食材を企業から仕入れ、無添加の犬の餌を製造する新規業務を始めた。食品ロスを削減し、障害者の就労機会を増やす取り組みとして、スーパーやペット事業を展開するいちい（同）などの地元企業が複数参画。現在は少量生産だが、供給を本格化させていく予定だ。 一穂が営む市内の就労継続支援施設で、障害がある女
https://www.minyu-net.com/news/news/FM20230218-759016.php
クラダシ、九州の都道府県で初となる鹿児島県と「食品ロス削減に関する連携協定」を締結
株式会社クラダシのプレスリリース（2023年2月15日 18時30分）クラダシ、九州の都道府県で初となる鹿児島県と[食品ロス削減に関する連携協定]を締結
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000396.000014485.html
食品ロス「知ってる」68％ 消費者アンケート、20代が最も高く
県消費者団体連絡協議会は１４日、県内の消費者に実施した食品ロスに関する本年度のアンケート結果を公表した。食品ロスについて「聞いたことがある、内容も知っている」と答えたのは全体の６８．３％と前年度と同じだった。年代別では２０代が７１．６％（前年度比１０．３ポイント増）と最も高かった。 食品ロスの半分が家庭から発生していることについて「知っている」と答えたのは７３．３％（同６．３ポイント増）と全体
https://www.minyu-net.com/news/news/FM20230215-758331.php
食品ロス削減を目指した新サービス「Harmoniaロスフリー」を提供開始
ハルモニアのプレスリリース（2023年2月15日 08時30分）食品ロス削減を目指した新サービス[Harmoniaロスフリー]を提供開始
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000094.000019984.html
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