今が旬のふき。葉ももちろん捨てずに「ふきの葉みそ」で美味しくいただきましょう！塩を入れた熱湯で5分茹でたら冷水にさらして1時間ほどアク抜きします。細かく刻んで、味噌・砂糖 各大さじ３、醤油少々を加えて弱火で炒めれば完成。ご飯のお供にピッタリ！#ぐるたすTipshttps://t.co/geShMYOiaA pic.twitter.com/k9FhfAvrlD

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ブロッコリーやカリフラワーは冷蔵保存でもすぐに鮮度が落ちてしまうので、買ったらすぐに茹でて冷凍保存がオススメです⭐️熱湯に塩小さじ１を入れて小房に分けたブロッコリーを投入。茹で時間は２分！固めに茹でることで解凍後もグズグズになりません。#ぐるたすTipshttps://t.co/geShMYOiaA pic.twitter.com/irNsJ8ZenP

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大根の皮のレシピといえば「きんぴら」ですが、洋風アレンジでも美味しく食べれるんですよ✨
オリーブオイルとにんにくを火にかけて香りが立ったら、細切りにした大根の皮を炒めて塩を振るだけ。「大根の皮のアーリオオーリオ」があっという間に完成です😋#ぐるたすTipshttps://t.co/geShMZ5Tza pic.twitter.com/TPuVUn8NAl

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レタスが残ってるけどサラダも飽きたなぁ💦という時はパスタで消費⭐️
バターとにんにくを弱火で熱しお好きな具（ホタテ、エビ、ベーコンなど）を炒めます。茹でたパスタ、茹で汁、一口大にカットしたレタスを加えて醤油で味を整え、黒胡椒をふって出来上がり。#ぐるたすTipshttps://t.co/geShMYOiaA pic.twitter.com/tZjsXfqnkH

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サバの水煮缶を買いすぎちゃった、という時はコレ！
ナス2本を縦半分に切ります。中身をスプーンでくり抜いて荒く刻み、サバの水煮缶、味噌・砂糖・酒 各大さじ１と一緒に炒めたら、皮の器に詰めて溶けるチーズをのせトースターで10分加熱。熱々でどうぞ🥰#ぐるたすTipshttps://t.co/geShMYOiaA pic.twitter.com/Pb0pX6JgGn

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みなさん、フードドライヤーってご存知ですか❓
食品を乾燥してくれる家電製品なんですが、とっても便利なんです！
野菜やフルーツの皮を乾燥すれば保存ができ、お茶やサングリアの具材として使ったりもできますし、ペットの無添加おやつにできたりするんです🤩#ぐるたすTipshttps://t.co/geShMYOiaA pic.twitter.com/A48Dao7T07

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